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Escalas de temperatura
A temperatura é uma medida da energia cinética média das partículas em uma substância. Ela nos diz o quão quente ou frio algo está. Diferentes escalas foram desenvolvidas para medir a temperatura, e cada uma tem seu uso específico dependendo do contexto. As escalas mais comumente usadas para medir a temperatura são Celsius (°C), Fahrenheit (°F) e Kelvin (K). Cada escala tem seu ponto zero único e sua unidade de incremento.
Escala Celsius
A escala Celsius, também conhecida como escala centígrada, é amplamente utilizada para medir temperaturas diariamente ao redor do mundo. Esta escala é baseada nas mudanças de fase da água:
- O ponto de congelamento da água é 0°C.
- O ponto de ebulição da água é 100°C.
Um grau Celsius é igual a um Kelvin. A escala Celsius é conveniente para a vida cotidiana porque está intimamente associada à água, que é uma substância importante em muitos contextos.
V = IR
Onde V é a tensão, I é a corrente e R é a resistência.
Considere um exemplo: se nos disserem que a temperatura lá fora é de 20°C, podemos dizer confortavelmente que é um dia ameno e agradável, pois é aproximadamente igual à temperatura ambiente.
Escala Fahrenheit
A escala Fahrenheit é usada principalmente nos Estados Unidos. É baseada em:
- O ponto de congelamento da água é 32°F.
- O ponto de ebulição da água é 212°F.
Esta escala foi projetada para refletir a faixa de temperatura de trabalho da maioria dos locais. Para converter temperaturas entre Celsius e Fahrenheit, usamos a seguinte fórmula:
F = (C × 9/5) + 32
Por exemplo, se sua temperatura for 25°C e você quiser saber qual é em Fahrenheit, você calcularia:
F = (25 × 9/5) + 32 = 77°F
Assim, 25°C é igual a 77°F.
Escala Kelvin
A escala Kelvin é uma escala científica para medir temperatura. É usada especialmente em cálculos e experimentos científicos. O ponto zero da escala Kelvin é o zero absoluto, o ponto em que o movimento das partículas quase para. A escala Kelvin está relacionada à escala Celsius da seguinte forma:
- 0 K é zero absoluto.
- O ponto de congelamento da água é 273,15 K.
- O ponto de ebulição da água é 373,15 K.
A conversão entre Celsius e Kelvin é simples:
K = C + 273,15
Suponha que queiramos encontrar o equivalente em Kelvin de 25°C:
K = 25 + 273,15 = 298,15 K
Os cientistas costumam preferir a escala Kelvin por causa de sua natureza absoluta e facilidade de cálculo.
Comparação de escalas de temperatura
Vamos comparar as três escalas entre si:
- Celsius: ponto de congelamento 0°C, ponto de ebulição 100°C
- Fahrenheit: ponto de congelamento 32°F, ponto de ebulição 212°F
- Kelvin: ponto de congelamento 273,15 K, ponto de ebulição 373,15 K
A comparação na mudança de fase da água é a seguinte:
Estado | Celsius (°C) | Fahrenheit (°F) | Kelvin (K) |
---|---|---|---|
Ponto de congelamento | 0 °C | 32°F | 273,15 K |
Ponto de ebulição | 100 degrees Celsius | 212°F | 373,15 K |
Exemplo prático
Considere uma situação cotidiana, como a temperatura de uma xícara de café quente. Se a temperatura do café for 70°C, você pode convertê-la assim:
Em Fahrenheit:
F = (70 × 9/5) + 32 = 158°F
Para Kelvin:
K = 70 + 273,15 = 343,15 K
Por que escalas diferentes?
A existência de diferentes escalas de temperatura surge da história e do desenvolvimento da termodinâmica e da necessidade de conveniência em diferentes regiões do mundo. Diferentes escalas atendem a diferentes necessidades:
- Celsius é prático para uso diário e é seguido na maior parte do mundo.
- O uso de Fahrenheit para fins domésticos é mais prevalente em regiões como os Estados Unidos, pois fornece melhor distinção para a interpretação do clima.
- O Kelvin é essencial em contextos científicos porque permite a medição absoluta da temperatura e é totalmente alinhável com leis físicas como a termodinâmica.
Conclusão
Cada escala de temperatura serve a seu próprio propósito específico, seja no uso diário, em preferências regionais ou em pesquisa científica, ajudando-nos a entender e interpretar a temperatura, que é um aspecto importante da vida cotidiana e do mundo físico. Compreender essas escalas, suas relações e suas aplicações é fundamental para conectar nossa experiência sensorial da temperatura a dados numéricos.