Grade 9 → Calor e Termodinâmica ↓
Temperatura e calor
Compreender os conceitos de temperatura e calor é uma parte fundamental da física e é importante em vários aspectos do nosso dia a dia. Desde saber como o termostato funciona em casa até entender a previsão do tempo ou até mesmo cozinhar, a temperatura e o calor estão sempre em jogo.
O que é temperatura?
A temperatura é uma medida de quão quente ou frio algo está. Ela expressa quantitativamente a quantidade de calor presente em uma substância ou objeto. A temperatura é uma quantidade física escalar e geralmente é medida em graus Celsius (°C), Fahrenheit (°F) ou Kelvin (K).
Para ter uma imagem mais clara, pense em como a temperatura afeta uma atividade simples como fazer chá. Quando a água é aquecida, sua temperatura aumenta. Você sabe que a água está pronta para o chá quando atinge uma certa temperatura, geralmente em torno de 100 graus Celsius, onde começa a ferver.
Exemplo visual de temperatura
Como a temperatura é medida?
A temperatura é geralmente medida usando um dispositivo chamado termômetro. Existem diferentes tipos de termômetros, como termômetros de mercúrio e termômetros digitais. Cada tipo usa um método diferente para medir a temperatura. Por exemplo, termômetros de mercúrio usam a expansão e contração do mercúrio para fornecer uma leitura de temperatura.
O que é calor?
Calor é uma forma de energia que é transferida entre substâncias ou sistemas devido a uma diferença de temperatura. Ele flui de um objeto mais quente para um objeto mais frio até que ambos alcancem a mesma temperatura, que é chamada de equilíbrio térmico.
Imagine que você tenha uma xícara de café quente. Quando você a coloca na mesa, o calor do café é transferido lentamente para o ambiente frio. Eventualmente, o café esfria até a temperatura ambiente.
Transferência de calor
Condutividade
A condução é o processo pelo qual o calor é transmitido diretamente através de uma substância quando há uma diferença de temperatura, sem que a substância se mova. O metal é um bom condutor de calor, por isso colheres de metal aquecem rapidamente quando colocadas em uma panela de água fervente.
Convecção
A convecção é a transferência de calor através de fluidos (líquidos e gases) devido ao movimento molecular. O ar quente subindo e o ar frio descendo é um exemplo de convecção. Este princípio permite que aquecedores e condicionadores de ar controlem efetivamente a temperatura do ambiente.
Radiação
A radiação é a transferência de calor via ondas eletromagnéticas. Ao contrário da condução e da convecção, a radiação não requer meio para transferir calor, com o calor do sol chegando à Terra através do vácuo do espaço.
Exemplo visual de transferência de calor
Relação entre temperatura e calor
Enquanto a temperatura é uma medida da energia cinética média das partículas em uma substância, calor refere-se à transferência de energia térmica entre sistemas. Eles estão relacionados, mas não são a mesma coisa. Por exemplo, uma grande panela de água morna contém mais calor do que uma xícara de água fervente, embora a água fervente tenha uma temperatura mais alta.
Capacidade calorífica específica
A capacidade calorífica específica é a quantidade de calor necessária para alterar a temperatura de uma substância em um grau Celsius. Substâncias diferentes têm capacidades caloríficas específicas diferentes.
Q = mcΔT
Nesta fórmula:
Q
= energia térmica (joules)m
= massa (em quilogramas)c
= capacidade calorífica específica (joule/kg°C)ΔT
= Mudança de temperatura (°C)
Exemplo prático
Vamos considerar aquecer água. Se você tiver 1 kg de água e quiser elevar sua temperatura em 20°C, sabendo que a capacidade calorífica específica da água é de 4.186 J/kg°C, você pode calcular a quantidade de calor necessária:
Q = mcΔT = 1kg × 4186 J/kg°C × 20°C = 83.720 J
Isso significa que você precisa de 83.720 joules de energia para aquecer a água a 20°C.
Conclusão
Compreender a temperatura e o calor é uma jornada contínua no estudo da termodinâmica. Isso forma a base de como a energia é transferida e transformada em vários sistemas e processos. Essa compreensão nos ajuda em tudo, desde gerenciar o consumo de energia em nossas casas até entender as mudanças ambientais em escala global.
Com esses conceitos básicos, é possível explorar fenômenos mais complexos, como a eficiência dos motores térmicos, o comportamento dos gases e mais.