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ग्रेड 9ऊष्मा और ऊष्मागतिकीताप स्थानांतरण


तापीय चालकता


इसके मूल में, तापीय चालकता ऊष्मा स्थानांतरण के अध्ययन में एक मौलिक अवधारणा है। सरलतम अर्थों में, यह एक पदार्थ की वह विशेषता है जो उसकी ऊष्मा संचलन करने की क्षमता को दर्शाती है। जब भी किसी पदार्थ के भीतर या विभिन्न पदार्थों के बीच तापमान का अंतर होता है, तो ऊष्मा उच्च तापमान वाले क्षेत्र से निम्न तापमान वाले क्षेत्र की ओर प्रवाहित होती है। तापीय चालकता इस ऊष्मा स्थानांतरण के कितनी आसानी से होने का माप है।

तापीय चालकता क्या है?

जब आप उबलते हुए पानी के बर्तन में छोड़े गए धातु के चम्मच को छूते हैं, तो आप जल्द ही अपना हाथ हटा लेंगे क्योंकि चम्मच गरम हो जाएगा। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि धातुएं सामान्यतः ऊष्मा के अच्छे संचालक होते हैं, यानी उनकी तापीय चालकता उच्च होती है। तापीय चालकता को k (कभी-कभी λ या κ) से दर्शाया जाता है, और यह उस ऊष्मा (Q) की मात्रा के रूप में मापा जाता है जो एक इकाई मोटाई (L) वाले पदार्थ में एक सतह की इकाई क्षेत्रफल (A) की दिशा में एक तापमान अंतर (ΔT) के कारण स्थानांतरित होता है। इसे गणितीय रूप से फूरीयर के ऊष्मा संचलन के नियम से व्यक्त किया जाता है:

    q = -k * a * (dt/dx)
    

यहां:

  • Q प्रति इकाई समय में ऊष्मा स्थानांतरण (W) है
  • k तापीय चालकता (W/m K) है
  • A वह क्षेत्रफल है जिसके माध्यम से ऊष्मा स्थानांतरण होता है (m²)
  • dT/dx तापमान प्रवणता है (K/m), ऊष्मा स्थानांतरण पथ के साथ तापमान परिवर्तन की दर

नकारात्मक चिह्न इंगित करता है कि ऊष्मा उच्च तापमान से निम्न तापमान की ओर जाती है।

ऊष्मा स्थानांतरण का दृश्यकलन

यह देखने के लिए कि ऊष्मा पदार्थों के माध्यम से कैसे चलती है, एक छड़ पर विचार करें जिसके एक छोर पर गरम और दूसरे छोर पर ठंडा है। ऊष्मा छड़ के गरम छोर से ठंडे छोर की ओर प्रवाहित होगी:

गरम छोर ठंडा छोर

इस छड़ में, तापीय चालकता यह निर्धारित करती है कि ऊष्मा कितनी तेजी से और कुशलता से गरम छोर से ठंडे छोर तक चल सकती है।

तापीय चालकता की इकाइयाँ

तापीय चालकता की एसआई इकाई वॉट प्रति मीटर-केल्विन (W/m K) है। यह इकाई अनिवार्य रूप से यह व्यक्त करती है कि एक मीटर मोटाई और एक वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाले पदार्थ के माध्यम से एक केल्विन तापमान अंतर के लिए कितनी वॉट ऊष्मा ऊर्जा प्रवाहित हो सकती है।

तापीय चालकता को प्रभावित करने वाले कारक

कई कारक एक पदार्थ की तापीय चालकता को प्रभावित कर सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • पदार्थ की प्रकृति: धातुएं जैसे तांबा, एल्युमीनियम की उच्च तापीय चालकता होती है, जबकि इंसुलेटर जैसे लकड़ी, फोम की तापीय चालकता कम होती है।
  • तापमान: तापीय चालकता तापमान के साथ बदल सकती है। सामान्यतः, जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, ठोस पदार्थों की तापीय चालकता भी बढ़ जाती है।
  • पट्टिका संरचना: क्रिस्टलीय ठोसों में, परमाणु दोहराने योग्य पैटर्न में व्यवस्थित होते हैं, और यह गैर-क्रिस्टलीय (अमोर्फस) ठोसों की अपेक्षा अधिक तापीय चालकता उत्प्रेरित कर सकता है।

दैनिक जीवन में तापीय चालकता के उदाहरण

तापीय चालकता को समझने से हमें कई दैनिक घटनाओं को समझने में मदद मिलती है। यहाँ कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

खानपान के उपकरण

अधिकतर खाद्य उपकरण एल्युमिनियम या स्टेनलेस स्टील जैसी धातुओं से बने होते हैं क्योंकि ये पदार्थ अच्छी तरह से ऊष्मा चलाते हैं। यह ऊष्मा का कुशल संचलन खाद्य पदार्थ को समान रूप से पकाने के लिए महत्वपूर्ण होता है। जब सूप के बर्तन में धातु का चम्मच उपयोग किया जाता है, तो उसका हत्था अक्सर धातु की उच्च तापीय चालकता के कारण तेजी से गरम हो जाता है।

इंसुलेटेड कपड़े

इसके विपरीत, ऊष्मा चालकता कम वाले पदार्थ, जैसे ऊन या कृत्रिम फाइबर, गर्म कपड़े बनाने में उपयोग किए जाते हैं। ये पदार्थ हवा को फँसाते हैं, जो कि ऊष्मा का खराब चालक होता है, इस प्रकार ठंडी परिस्थितियों में हमारे शरीर से ऊष्मा हानि को कम कर देता है।

निर्माण सामग्री

निर्माण के लिए सामग्री चुनने में तापीय चालकता एक महत्वपूर्ण विचार है, विशेषकर उन क्षेत्रों में जहां अत्यधिक तापमान होते हैं। ईंट और पत्थर जैसी सामग्री की मध्यम तापीय चालकता होती है, जिससे वे इनडोर तापमान को नियमन करने में प्रभावी होते हैं।

ऊष्मा स्थानांतरण को तापीय चालकता का उपयोग करके गणना करना

आइए हम ठंड के मौसम में एक खिड़की के कांच से ऊष्मा हानि की गणना के एक व्यावहारिक उदाहरण पर विचार करें। मान लीजिए कि हमारे पास 2 m² क्षेत्रफल और 4 मिमी मोटाई वाली एक कांच की खिड़की है। अंदर का तापमान 25°C है, और बाहर का तापमान 0°C है। कांच की तापीय चालकता लगभग 0.8 W/m·K है।

ऊष्मा स्थानांतरण की दर एक सूत्र का उपयोग करके गणना की जा सकती है जो फूरीयर के नियम से व्युत्पन्न है:

    Q = K * A * (∆T/L)
    

ज्ञात मानों को शामिल करते हुए:

    Q = 0.8 W/m K * 2 m² * ((25°C - 0°C)/0.004 m)
    Q = 0.8 * 2 * 6250
    Q = 10,000 W
    

इसका मतलब है कि खिड़की तापीय चालकता के कारण प्रति सेकंड 10,000 वॉट ऊष्मा ऊर्जा खो देती है।

विभिन्न पदार्थों में तापीय चालकता की तुलना

विभिन्न पदार्थों की तापीय चालकताएं भिन्न होती हैं। यहां एक तुलना दी गई है:

पदार्थ तापीय चालकता (W/m K)
तांबा 401
एल्युमिनियम 237
कांच 0.8
लकड़ी 0.12
पॉलीस्टीरिन (इंसुलेशन) 0.03

स्पष्ट है कि धातुओं की उच्च तापीय चालकता होती है, जिससे वे ऊष्मा एक्सचेंजर अनुप्रयोगों के लिए बेहतर होती हैं, जबकि पॉलीस्टीरिन जैसे पदार्थ इंसुलेशन उद्देश्यों के लिए अच्छे होते हैं क्योंकि उनकी तापीय चालकता बहुत कम होती है।

अभियांत्रिकी और प्रौद्योगिकी में तापीय चालकता की भूमिका

अभियांत्रिकी, पदार्थ विज्ञान और प्रौद्योगिकी जैसे क्षेत्रों में तापीय चालकता को समझना उन प्रणालियों और पदार्थों को डिज़ाइन करने के लिए आवश्यक है जो ऊष्मा को कुशलतापूर्वक प्रबंधित करते हैं। यहां कुछ अनुप्रयोग दिए गए हैं:

  • इलेक्ट्रॉनिक्स: जैसे-जैसे इलेक्ट्रॉनिक्स छोटे और अधिक शक्तिशाली होते जाते हैं, उनके द्वारा उत्पन्न की जाने वाली ऊष्मा को प्रबंधित करना अनिवार्य होता जा रहा है। उच्च तापीय चालकता वाले पदार्थ हीट सिंक्स में उपयोग किए जाते हैं ताकि नाजुक घटकों से ऊष्मा का कुशल संचालन किया जा सके।
  • निर्माण: इंजीनियर ऊर्जा-कुशल इमारतें बनाने के लिए विशिष्ट तापीय चालकता वाले पदार्थों का उपयोग करते हैं। निम्न तापीय चालकता वाले इंसुलेशन सामग्री घरों को सर्दियों में गर्म और ग्रीष्मकाल में ठंडा रखते हैं।
  • अंतरिक्ष अन्वेषण: सटीक तापीय चालकता वाले पदार्थ यह सुनिश्चित करते हैं कि अंतरिक्ष यान अंतरिक्ष में तापमान की चरम सीमाओं को सह सकें।

पृथ्वी की सतह के तापमान के माध्यम से समझना

तापीय चालकता प्राकृतिक प्रक्रियाओं में भी भूमिका निभाती है। पृथ्वी के क्रस्ट पर विचार करें, जिसकी तापीय चालकता लगभग 2 - 4 W/m K होती है जो भूगर्भीय प्रवणता को प्रभावित करती है।

गरम केंद्र ठंडी सतह

पृथ्वी के क्रस्ट की ऊष्मा संचालित करने की क्षमता भू-तापीय ऊर्जा संसाधनों की स्थिति और ग्राउंड-सोर्स हीट पंपों को प्रभावित करती है।

अंतिम विचार

तापीय चालकता को समझने से हमारे दृष्टिकोण को समृद्ध करता है, न केवल पदार्थों के प्रदर्शन बल्कि प्राकृतिक घटनाओं के व्यवहार को भी। यह भौतिकी में एक उत्कृष्ट अवधारणा है जो दैनिक अनुप्रयोगों और उन्नत तकनीकी प्रणालियों तक विस्तारित होती है।


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