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ग्रेड 9ऊष्मा और ऊष्मागतिकीविशिष्ट ऊष्मा धारिता और गुप्त ऊष्मा


ऊष्मा इंजन और दक्षता


ऊष्मागतिकी भौतिकी की एक शाखा है जो ऊष्मा, कार्य, और ऊर्जा रूपांतरण के रूपों से संबंधित है। इस क्षेत्र में, ऊष्मा इंजन और उनकी दक्षता की अवधारणा विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। ऊष्मा इंजन वे यंत्र होते हैं जो ऊष्मीय ऊर्जा को यांत्रिक कार्य में परिवर्तित करते हैं, जिसका उपयोग कार इंजन से लेकर बिजली संयंत्रों तक में किया जाता है। इस संदर्भ में दक्षता का अर्थ है कि एक ऊष्मा इंजन कितनी अच्छी तरह से ऊर्जा को रूपांतरित करता है। इन अवधारणाओं को वास्तव में समझने के लिए, हमें विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता और गुप्त ऊष्मा को भी समझना पड़ता है। इस पाठ में, हम इन विचारों को सरल शर्तों में समझेंगे।

ऊष्मा इंजन क्या है?

एक ऊष्मा इंजन एक प्रणाली है जो ऊष्मा या ऊष्मीय ऊर्जा को यांत्रिक ऊर्जा में रूपांतरित करती है, जिसे बाद में कार्य करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। इसका मूल सिद्धांत सरल है: ऊष्मा एक उच्च तापमान स्रोत से निम्न तापमान सिंक की ओर बहती है, और इस प्रक्रिया के दौरान, इस ऊर्जा का कुछ हिस्सा कार्य में रूपांतरित हो जाता है।

उच्च तापमान स्रोत ➜ ऊष्मा इंजन ➜ कार्य आउटपुट ➜ निम्न तापमान सिंक

दैनिक जीवन में एक ऊष्मा इंजन का एक सामान्य उदाहरण आंतरिक दहन इंजन है जो अधिकांश कारों में पाया जाता है। गैसोलीन जैसी ईंधनों का दहन होता है, ऊष्मा छोड़ते हैं। यह ऊष्मा गैसों का विस्तार करती है जो पिस्टनों को धक्का देती हैं, ऊष्मीय ऊर्जा को यांत्रिक कार्य में रूपांतरित करती हैं जो कार के पहियों को घुमाते हैं।

ऊष्मा इंजन की दक्षता

ऊष्मा इंजन की दक्षता इस बात का माप है कि कितनी इनपुट ऊर्जा को उपयोगी कार्य में रूपांतरित किया जाता है, जो अक्सर प्रतिशत के रूप में व्यक्त की जाती है। दक्षता η निम्न सूत्र द्वारा दी जाती है:

η = (कार्य आउटपुट / ऊष्मा इनपुट) × 100%

हर ऊष्मा इंजन में, कुछ ऊर्जा हमेशा खो जाती है, जो अक्सर अपशिष्ट ऊष्मा के रूप में होती है। ऊष्मागतिकी के नियम यह बताते हैं कि कोई भी ऊष्मा इंजन 100% दक्ष नहीं हो सकता। दक्षता ऊष्मा स्रोत और सिंक के तापमान पर निर्भर करती है, और इसे कार्नोट दक्षता सूत्र द्वारा दिया जाता है:

η_carnot = (1 - T_cold / T_hot) × 100%

जहां T_hot और T_cold स्रोत और सिंक के पूर्ण तापमान (केल्विन में) हैं।

ऊष्मा इंजन और दक्षता का दृश्यावलोकन

इन विचारों को बेहतर ढंग से समझने के लिए, आइए रूपरेखाओं का उपयोग करें यह देखने के लिए कि एक ऊष्मा इंजन कैसे काम करता है और यह क्या दिखता है।

ऊष्मा इंजन ऊष्मा इनपुट कार्य आउटपुट ऊष्मा आउटपुट

विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता और गुप्त ऊष्मा

ऊष्मागतिकी के फ्रेमवर्क में ऊष्मा इंजनों के कार्य करने के तरीके को समझने के लिए, हमें पहले दो महत्वपूर्ण अवधारणाओं को समझना होगा: विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता और गुप्त ऊष्मा।

विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता

विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता वह ऊष्मा ऊर्जा की मात्रा है जो एक पदार्थ की एक इकाई द्रव्यमान को एक डिग्री सेल्सियस (या एक केल्विन) ऊष्मा बढ़ाने के लिए आवश्यक होती है। यह दिखाती है कि किसी पदार्थ का तापमान बदलने के लिए कितनी ऊर्जा की आवश्यकता होती है। विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता c की गणना का सूत्र है:

Q = mcΔT

जहां Q जोड़ी जाने वाली या हटाई जाने वाली ऊष्मा ऊर्जा है, m मास है, c विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता है, और ΔT तापमान में बदलाव है।

उदाहरण के लिए, जल की विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता लगभग 4.18 जूल प्रति ग्राम प्रति डिग्री सेल्सियस होती है। इसका अर्थ है कि 1 ग्राम जल को 1 डिग्री सेल्सियस बढ़ाने के लिए 4.18 जूल की आवश्यकता होती है।

जल ऊष्मा ऊर्जा तापमान में वृद्धि

गुप्त ऊष्मा

गुप्त ऊष्मा वह ऊर्जा है जो एक पदार्थ को उसकी अवस्था बदलने के लिए आवश्यक होती है (जैसे ठोस से तरल या तरल से गैस में) बिना उसके तापमान को बदले। यह स्थितिस्वरूपीय परिवर्तन के दौरान होता है जैसे पिघलना और उबला जाना। गुप्त ऊष्मा के दो महत्वपूर्ण प्रकार होते हैं:

  • पिघलाव की गुप्त ऊष्मा: एक पदार्थ को ठोस से तरल में बदलने के लिए आवश्यक ऊर्जा, उसके पिघलने बिंदु पर।
  • वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा: एक पदार्थ को तरल से गैस में बदलने के लिए आवश्यक ऊर्जा, उसके उबलने बिंदु पर।

गुप्त ऊष्मा L का सूत्र निम्नलिखित है:

Q = mL

जहां Q ऊष्मा ऊर्जा है, m मास है, और L गुप्त ऊष्मा है।

उदाहरण के लिए, जल के लिए पिघलाव की गुप्त ऊष्मा 334 जूल प्रति ग्राम है, जिसका अर्थ है कि प्रत्येक ग्राम बर्फ को जल बनने के लिए 334 जूल ऊर्जा की आवश्यकता होती है 0°C पर।

ऊष्मा इंजनों में विशिष्ट और गुप्त ऊष्मा की भूमिका

विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता और गुप्त ऊष्मा को समझने से हमें ऊष्मा इंजनों के प्रदर्शन और डिज़ाइन का विश्लेषण करने में मदद मिलती है।

ऊर्जा रूपांतरण पर प्रभाव

एक ऊष्मा इंजन में, ईंधन को जलाकर ऊष्मा पैदा की जाती है, जो फिर तापमान या संबंध करने वाली प्रक्रियाओं के परिवर्तन को ड्राइव करती है, जो यांत्रिक प्रक्रियाओं को सक्रिय करती है। विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता प्रभाव डालती है कि एक यंत्र कार्यशील द्रव कितनी जल्दी और प्रभावी ढंग से ऊष्मा को गति में रूपांतरित कर सकता है।

उदाहरण के लिए, आंतरिक दहन इंजनों में, इंजन कूलेंट की विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता को अनुकूलित करने से बेहतर तापमान विनियमन और दक्षता सुनिश्चित होती है, और अत्यधिक ऊष्मा या ऊर्जा हानि की रोकथाम होती है।

कुशल हीटिंग चक्रों का डिज़ाइन

इंजन चक्र, जैसे कार्नोट, ओटो, और डीजल चक्र, अधिकतम दक्षता के लिए विशिष्ट ऊष्मा और गुप्त ऊष्मा सिद्धांतों का उपयोग करते हैं। इन गुणों को समझकर, इंजीनियर बेहतर इंजन डिज़ाइन कर सकते हैं जो अपव्यय को न्यूनतम करते हैं और चरण परिवर्तनों का लाभ उठाते हैं, जैसे कि तथ्यों पर ऊष्मा को संचित या मुक्त करने के लिए चरण परिवर्तन सामग्री का उपयोग करना।

उदाहरण समस्याएं और अनुप्रयोग

उदाहरण 1: दक्षता की गणना करना

आइए एक भाप इंजन की दक्षता की गणना करें जो ईंधन जलाकर 2,500 जूल ऊर्जा का उपयोग करता है जिससे 500 जूल का कार्य होता है।

η = (कार्य आउटपुट / ऊष्मा इनपुट) × 100%
η = (500 J / 2500 J) × 100% = 20%

इस प्रकार, इस भाप इंजन की दक्षता 20% है, जिसका अर्थ है कि केवल 20% ऊष्मीय ऊर्जा को उपयोगी कार्य में रूपांतरित किया जाता है, जबकि शेष ऊर्जा अपशिष्ट ऊष्मा के रूप में विस्तारित होती है।

उदाहरण 2: विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता को समझना

100 ग्राम एक पदार्थ का विशेष ऊष्मीय क्षमता 2 जूल/ग्राम°C है। यदि तापमान को 5°C बढ़ाना है, तो कितनी ऊष्मा ऊर्जा की आवश्यकता होगी?

Q = mcΔT
Q = (100 g) × (2 J/g°C) × (5°C) = 1,000 J

इसलिए, तापमान को 5°C बढ़ाने के लिए 1,000 जूल ऊर्जा की आवश्यकता होगी।

निष्कर्ष

ऊष्मा इंजनों और ऊष्मागतिकी में दक्षता का अध्ययन, विशिष्ट ऊष्मीय क्षमता और गुप्त ऊष्मा की समझ के साथ, यांत्रिक प्रणालियों में ऊर्जा को कैसे रूपांतरित और उपयोग किया जाता है, को समझने के लिए महत्वपूर्ण है। ये अवधारणाएं न केवल इंजन के संचालन और दक्षता के आधार हैं, बल्कि ऊर्जा प्रबंधन और स्थायी अभियांत्रिकी में नवाचारों के लिए भी मार्ग प्रदान करती हैं।


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